Aszalt szilva egy tálkában, körülötte friss szilva.

Az aszalt szilva nem csak ízletes és tápláló, hanem segítségével sok betegséget előzhetünk meg. Télen semmiképp sem hiányozhat étrendünkből!

Ha a friss szilva csupán csak emlék a hideg napokon, addig az aszalt gyümölcs mindenki számára könnyen elérhető, sőt semmit sem veszít tápláló értékéből.

A rostokban, fehérjében és káliumban gazdag aszalt szilva rengeteg antioxidánst tartalmaz, ezzel pedig nagyban védi a szervezetet a különböző rákbetegségekkel szemben.

1. Vérszegénység ellen

Nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, sok C-vitamint és vasat tartalmaz. Segítségével megelőzhetjük vagy legyőzhetjük a vashiány okozta vérszegénységet. Immunrendszer erősítése céljából fogyasszunk napi 100 gramm aszalt szilvát.

2. Koleszterinszint-csökkentő

Száz gramm aszalt szilva 210 milligramm káliumot tartalmaz, mely elengedhetetlen a szív megfelelő működéséhez. Számos tanulmány alapján kimutatták, hogy a kálium megakadályozza a szívbetegségek kialakulását, és csökkenti a rossz koleszterin szintjét is.

Az aszalt szilvában levő rostok sok propánsavat tartalmaznak, ez is hatékony néhány szívproblémára és a koleszterinszintre.

3. Csontritkulás megelőzésére

Magas K-vitamin, réz és bór tartalma miatt segíti a csontok egészségét. Különösen a menopauzás nők fogyasszanak minél több aszalt szilvát, hogy ne csökkenjen akkora mértékben a csontok sűrűsége. Ajánlott az egy hónapig tartó kúra, mely idő alatt minden nap el kell fogyasztani tíz szem szilvát.

4. Védi a szemet

Mivel nagy mennyiségben tartalmaz A-vitamint, megvéd a különböző szembetegségektől, főleg az idős korban előforduló makula degenerációtól.

5. Segíti az emésztést

Magas rosttartalma miatt nagy segítségükre lehet azoknak, akik emésztési problémákkal küzdenek. Egy olyan anyagot is tartalmaz az aszalt szilva, a szorbitot, amely enyhe hashajtó hatással rendelkezik. Tisztító hatása által csökkenti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát. Az emésztés segítésére nagyon hatásos az is, ha reggel éhgyomorra szilvakompótot eszünk.

Forrás: diabetika.info

Leave a comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*