Bodzavirág és bodzaszörp csatos üvegben.

Nem véletlen, hogy nagyanyáink különböző nyavalyák esetén alkalmazták a bodza gyógyerejét – mára már a tudomány is igazolja őket. Érdemes hát mindenkinek megismerkednie e sokoldalú növénnyel…

Akár a kérgéről, a leveleiről, a virágairól, a bogyós terméséről beszélünk, az út szélén álló bodzabokor valóságos házi gyógyszertár! Generációk óta alkalmazzák láz, meghűlés, vízkór, köszvény, szív- és érrendszeri panaszok esetében. Ma már ismerjük a növény minden részének összetevőit, sőt újabb és újabb lehetőségekről szerzünk tudomást.

Mit is tud?

Laboratóriumi vizsgálatok során kiderült, hogy a bodzakéregből, leveleiből és bogyós terméséből származó protein képes a rákos sejtek növekedését fékezni. Számos országban gyógyítanak bodzából készült orvosságokkal olyan vírusbetegségeket, mint a herpesz vagy az influenza. A lektineket, melyek a levelekben és a kéregben található glikoproteinek, csontvelő-átültetés előtt az őssejtek szaporításához használják.

Szerteágazó gyógyerő

A bodza virága nem csak arra jó, hogy kora nyáron ízletes szörpöt készítsünk belőle, hanem jelentős gyógyerővel is rendelkezik. A virágból készített tea izzasztó hatású, fogyasztása felső légúti fertőzések, köhögés, asztma esetében is javasolható. A bodza manapság is számos megfázás és nátha elleni készítmény összetevője. Rutintartalmának köszönhetően a fehér ernyővirágzat érerősítő hatású. Teája visszér esetében ajánlható, azonban ödémásodáskor is hasznos segítséget jelenthet.

Megfázások kezelése és az immunrendszer erősítése esetében mind a virágzat, mind a termése hasznos háziszer lehet, ugyanis nemcsak virágzatából lehet teát készíteni, avagy inhalációra használni, hanem termésének leszűrt levét is, amiben a magas C-vitamin-tartalom speciális flavonoidok jelenlétével társul.

A bioflavonoidok – melyeket olykor P-vitaminként is emlegetnek, és a véredények állapotára hatnak kedvezően – a növényvilág sokszínűségéért felelősek. Védik a növényeket a kártevőkkel szemben, s közvetlenül a termés héja, illetve a virágok és a kéreg felülete alatt találhatók.

A fehér bodzavirágok főleg rutint tartalmaznak, mely antibiotikus hatású és érerősítő.

Minden rózsaszín, piros vagy ibolyaszínű növényi részben bőségesen találhatók antociánok, melyek az immunrendszerünket károsító szabad gyökök elleni harcban nélkülözhetetlenek. Hatásukra növekszik a különféle enzimek aktivitása, melyek képesek a veszélyes rákképzőket hatástalanítani. Az antociánok csökkentik a hajszálvékony véredények áteresztőképességét, növelik az erek falának ellenálló képességét. A C-vitaminnal együtt olyan sérüléseket is regenerálni képesek, melyek betegségokozó lerakódásokból adódnak.

ÉRDEMES MEGJEGYEZNI! A flavonoidok hasznos segítséget jelentenek magas vérnyomás, arterioszklerózis, koszorúér-szűkület, visszér esetében. Nemcsak cukorbetegeknek – akiknek erei is sokszor sérültek – ajánlhatók ezek az anyagok, hanem az érbetegségekre hajlamosnak is.

A bodza hatására az agyvérzés kockázata is csökken, mivel a felsorolt összetevők jelentős mértékben csökkentik a trombózishajlamot.

A „belső rendőrség”

A bodza pozitív hatása részben már a „francia paradoxon” kapcsán ismertté vált. Ennek lényege, hogy a franciák, akik rendszeresen fogyasztanak vörösbort, ritkábban halnak meg szívbetegségekben, mint a velük egykorú, alkoholt nem fogyasztó kortársaik, akikkel megközelítőleg hasonlóan táplálkoznak. A bodza flavonoidtartalma jelentős mértékben meghaladja a vörösborét, s ráadásul alkohol nélkül!

TUDTA? Már megjelent a boltokban a bodzakapszula, ami a növény bioflavonoidjait – antocián és különféle polifenolok – 20-szoros koncentrációban tartalmazza. Így azok is hasznosíthatják ezt a növényt, akik a bodzalé vagy a bodzakompót enyhén fanyar ízét nem annyira kedvelik.

A bodzabogyók tartalmaznak olyan esszenciális aminosavakat is, melyek az agy és az idegek működéséhez nélkülözhetetlenek. A növény ismerői a bodzabogyót ennek megfelelően ideggyengeség, depresszió és búskomorság esetén is ajánlják. A gyümölcsben található igen sokféle B-vitamin, továbbá a számos ásványi anyag teszi az idegek gyógyítójává. A bodzabokor termése „belső rendőrség”-ként működik, mely mindent tisztán tart.

TIPP: influenzás időszakban célszerű a termés – mely egyébként antiszeptikus hatású – és a virágzat gyógyító hatását kombinálni.

FONTOS! A virágzatból készített tea megnyitja a mirigyeket, ezért sohasem szabad zsályateával együtt használni, mert annak épp ellenkező a hatása!

A fekete bodzatermést a piacról is beszerezhetjük, vagy magunk is szedhetjük, ám csak és kizárólag főzve fogyasztható! A növény zöld részeiben és az éretlen gyümölcsében található sambunigrin nevű anyag ugyanis rosszullétet, hányást és emésztési zavarokat okozhat! A szakszerűen termesztett bodza esetén a termés egy időben érik, így sambunigrintartalma meglehetősen alacsony.

A bodzával – egészségesebben!

Virágzat: megelőzésre, az immunrendszerünk erősítésére vegyünk csészénként egy teáskanálnyi bodzavirágot, öntsük le forró, de nem lobogó vízzel, és hagyjuk állni 5-10 percet! (Ez vonatkozik a gyógyszertárakban kapható filteres teákra is.) A teát naponta legalább egyszer, esténként igyuk! Köhögés, megfázás, asztma esetén, izzasztás céljára dupla mennyiségű virágot használjunk! A tea ezenkívül szíverősítőként is hat. Ha inhalálni szeretnénk vele, 1 liter vízhez tegyünk kb. 15 gramm virágot!

Akinek árpa van a szemén, 1 evőkanálnyi szárított virágot öntsön le 1 deci forró vízzel, és hagyja állni 10 percet, majd szűrje le! A kissé lehűlt folyadékba mártson 1 darab vattát, melegen helyezze az árpára, s míg ki nem hűl, hagyja a szemén! A borogatást érdemes naponta többször megismételni. A bodzavirágtea egyidejű fogyasztásával belsőleg is támogatható a gyógyulás.

Bodzabogyó: léként, mustként, lekvárként, befőttként és teaként is fogyasztható. Immunrendszer-erősítésre vegyünk csészénként egy evőkanálnyi szárított gyümölcsöt, tegyük hideg vízbe, 1 óra elteltével lassan melegítsük, éppen csak egy pillanatig forraljuk, majd hagyjuk 10 percet állni!

Bodzalé: mind melegen, mind forrón – gyümölcslevekkel vagy teával gyerekpuncsként – iható, tisztán, vagy hígítva, esetleg mézzel édesítve. Hatásai: immunrendszer-erősítő, emésztést segítő, vízhajtó, ér-, ideg- és szíverősítő.

Extra tippek

Ha magunk szedjük a bodzát, feltétlenül figyeljünk arra, hogy ne kerüljön be a „termésbe” éretlen szem! Minden, a termésből készült ételt, illetve italt legalább 10 percen keresztül minimum 80 Celsius-fokon melegítsünk!

Ha a fekete bodza bárhol nyomot hagy, nem könnyű eltávolítani. Célszerű rögtön citromlével lespriccelnünk, majd ezután használjuk a megfelelő mosószert, lehetőleg optikai fehérítő hatásút!

Forrás: ideal.hu

Leave a comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*