Fokhagyma egészben és gerezdek mellette.

Egy angol kutatócsoport a közelmúltban megjelent tudományos publikációjában arra a következtetésre jutott, hogy a sok fokhagymát és vöröshagymát fogyasztó nők körében kevésbé fájdalmas és később kezdődik a csípőízületi gyulladás.

Az allicint tartalmazó zöldségekben – vöröshagymában, lilahagymában, fokhagymában, medvehagymában – gazdag étrend enyhíti a csípőtáji csont-ízületi gyulladást, orvosi néven osteoarthritist – derült ki a londoni King’s College London és a University of East Anglia kutatóinak vizsgálatából. Eredményeikről a BMC Musculoskeletal Disorders című szaklapban számoltak be.

A vizsgálat szerint a hagymafélék nemcsak a már kialakult gyulladás miatti fájdalmat csökkentik, a megelőzésben is hatékonyak.

Korral járó csípő-, térd- és gerincfájdalom

Az osteoarthritis degeneratív ízületi betegség, amelyet az ízületekben található porc krónikus károsodása, illetve végleges elvesztése okoz. A térdet, csípőt, gerincet érintő gyulladás általában negyven év felett alakul ki, és a nők körében gyakoribb. Nem gyógyítható, csak a gyulladással járó fájdalom csökkenthető. Súlyos osteoarthritisben szenvedőknél szóba jöhet viszont a csípő- és térdprotézis.

A Frances Williams vezette angol kutatócsoport vizsgálatában ezer egészséges női ikerpár vett részt, a kutatás kezdetekor sokuknak még nem voltak ízületi gyulladásos panaszaik. A kutatók feljegyzéseket készítettek a résztvevők étrendjéről, valamint röntgenfelvételekkel követték a gerincet, a térdet és a csípőt érintő osteoarthritis kialakulását.

Testtömegtől és étrendtől is függ a csont-ízületi gyulladás

A vizsgálat eredményei szerint azok, akik gyümölcsben és zöldségben, különösen hagymafélékben gazdag étrendet követtek, azoknál később és lassabban alakult ki gyulladás a csípőcsontban. A fokhagyma alkotóelemeit külön-külön is megvizsgálva azt találták, hogy diallil-diszulfidnak köszönhető a csontvédő hatás.

Korábban ismert volt, hogy a csont-ízületi gyulladások kialakulása függ a testtömegtől. Azzal kapcsolatban azonban, hogy az étkezés hogyan befolyásolja a betegséget, ez volt az első vizsgálat.

Forrás: elestar.hu

This article has 1 comment

  1. Tetszik az oldal

Leave a comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*